这个说法是没有什么科学依据的，糯米虽然是一种很难消化的食物但是并不会影响伤口的愈合，相反糯米还具有很多的营养价值。首先糯米可以美容、益寿、舒筋活血、将糯米和黄芪等药材制成酒可以滋补健身、壮气提神、糯米还有、补脑益智、御寒、治腹泻和食欲不振的作用，所以糯米比较适合脾虚腹泻神经衰弱、尿频、盗汗的人食用，但是消化不好以及患有糖尿病的患者不宜食用，因为糯米比较难以消化。但是要注意在饮食搭配时不要将糯米和鸡肉一同食用二者同食，可能会引起身体不适。所以即便是骨折之后也是可以吃糯米的，糯米并不会对骨折产生什么影响。
专家提示：
吃糯米会缩筋是没有什么科学依据的，糯米虽然是一种很难消化的食物，但是并不会影响伤口的愈合。相反，糯米还具有很多的营养价值。首先糯米可以美容益寿、舒筋活血，将糯米和黄芪等药材制成酒，可以滋补健身，壮气提神。糯米还有补脑益智、御寒、治腹泻和食欲不振的作用。
