脉管炎的饮食禁忌首先是要戒烟，然后要少吃高脂高蛋白的食物，不能吃油炸油腻的食物，比如烧烤、红烧肉、猪蹄，这些食物都会加重血管的阻塞。最好的饮食就是不能过于辛辣，辛辣会引起上火，这样血液会出现燥热，这样会加重患者的肢体的疼痛感，也不要吃生冷的食物，会损害到脾胃，会损害气血导致加重脉管炎。容易引起过敏的食物比如虾、鱿鱼等海鲜食物，也要少吃脉管炎的患者，要严格戒烟。因为吸烟是导致脉管炎最明确的原因，特别是中年男性戒烟能够有效的预防血栓性脉管炎，除了饮食之外，还需要注意加强锻炼。
专家提示：
脉管炎的饮食禁忌首先是要戒烟，然后就是要少吃含有高脂肪蛋白的食物，不能吃油炸油腻的食物，比如烧烤、红烧肉、猪蹄等，这些食物都是会加重血管堵塞的。最好饮食也不要过于辛辣刺激，辛辣的食物吃多了会容易引起上火，血液就会出现燥热，这样也会加重患者肢体的疼痛感。
